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中国沙漠 ›› 2000, Vol. 20 ›› Issue (2): 113-117.

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Farming in the Desert:Advantages andLimitations Based on Israel Experience

Raanan Katzir   

  1. Centre of International Agricultural Development Cooperation, 12 Aranha St.P.O.B. 7011, Tel Aviv, 61070, Israel
  • 收稿日期:1999-03-15 修回日期:1999-05-20 出版日期:2000-06-20 发布日期:2000-06-20

Farming in the Desert:Advantages andLimitations Based on Israel Experience

Raanan Katzir   

  1. Centre of International Agricultural Development Cooperation, 12 Aranha St.P.O.B. 7011, Tel Aviv, 61070, Israel
  • Received:1999-03-15 Revised:1999-05-20 Online:2000-06-20 Published:2000-06-20

摘要: 以色列的沙漠地区占国土总面积的6%,沙漠地区的传统农业是以大面积的牧场上放牧少量耐旱畜种以及种植少量抗旱粮食作物为基础的;沙漠地区的现代化农业是依靠外来水源,如从加利利海引来的水和人口密集的中心城市的再循环污水为基础的。有些地区的咸水可用于灌溉耐盐作物,如马玲薯、瓜类、葡萄、橄榄和枣树,有些作物还可采用滴灌法。严酷的沙漠气候条件可采用温室加以控制,主要生产供出口的淡季疏菜、花卉和香草。在海滨地区的沙丘地上可利用城市再循环污水种植柑桔、鳄梨和芒果,也可在温室中种植疏菜和花卉。在此情况下,所采用的灌溉系统是与施肥一道进行的滴灌系统。山区降雨量可达到200 mm,但侵蚀严重,目前正在进行大规模造林。可采用先进的水土保持法和雨水收集法造林。在沙漠条件下也可养殖奶牛、驼鸟和越南鱼(Tilapia fish)。在沙漠地区发展现代化农业所取得的积极成果归功于人的因素和有效的农业管理系统,它提供了专门技术与基础以及适应不利环境的居住条件。

关键词: 沙漠农业, 优势, 制约, 以色列

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